Каппадокия: за гранью реальности

каппадокияДля большинства из нас Турция ассоциируется с теплым морем, протяженными пляжами, беззаботным отдыхом по системе «все включено», с шумными городскими базарами. Мы прекрасно разбираемся в ее курортной инфраструктуре и, пожалуй, у каждого из нас есть излюбленный город с подходящим климатом. И все настолько хорошо, что даже не возникает желания задуматься о том, что существует совсем иная Турция – неожиданная, загадочная, таинственная…

Однажды в инстаграме я увидела фотографии, на которых было несчетное количество ярких воздушных шаров. Они парили над живописным пейзажем, среди причудливых скал, на фоне прозрачного неба. Картинка казалась нереальной – настолько все выглядело красивым! Где это удивительное место на земле? Каппадокия!

Воздушные шары – своеобразный туристический магнит Каппадокии, который притянул и нас. Решение было принято незамедлительно: мы едем!

Перелет наш был с одной пересадкой. Мы летели из Минска до Стамбула, затем из Стамбула до города Кесария Каппадокийская, а оттуда еще 90 км на автомобиле до города Гёреме.

В отель приехали под утро, сразу же на ресепшн я спросила, когда будут летать шары.

Каждый день ранним утром можно наблюдать целое шоу – сотни ярких воздушных шаров с корзинами туристов всех национальностей поднимаются в небо. Но выяснилось, что именно сегодня нелетная погода… Как же так?! Мы же специально ради этого приехали! Но… специальные приборы отслеживают погодную ситуацию и дают заключение о том, можно ли взлететь. Безопасности полетов уделяется очень большое внимание, поэтому даже незначительный ветер, на который в Минске мы бы и внимания не обратили, может стать причиной запрета. В связи с этим, замечу, что на поездку в Каппадокию нужно планировать минимум пять дней, чтобы увеличить свои шансы попасть на воздушный шар, а не двухдневный уик-энд, как любят наши туристы.

Билет на полет на воздушном шаре стоит от 60 до 200 долларов. Полеты групповые: в корзине, разделенной на отсеки, умещается от 6 до 20 человек. Это вполне комфортно, главное прийти чуть пораньше и выбрать подходящее место в корзине. К шарам доставляют на микроавтобусе. Можно совершить и индивидуальное воздушное плавание, но это уже будет гораздо дороже – 500-700 долларов США. Полет длится где-то полтора часа.

Если погода нелетная и осуществление вашей мечты откладывается, расстраиваться не стоит – экскурсий столько, что занять ими можно не один день. Мы выбрали поездку по горам на лошадях. Никакого специального обучения нам не устраивали – сели и поехали. С нами был инструктор, который ехал на лошади впереди, а мы следовали за ним, и все получилось просто превосходно – страха никакого не было. Виды поражали воображение. Горы и окрестности становятся розовыми в лучах заходящего солнца – это неописуемо! Даже самые потрясающие фотографии не передают той красоты, что сотворила природа. Когда ты туда попадаешь, то понимаешь, что это одно из самых удивительных мест нашей планеты.

Вся эта неземная красота создана в результате очень бурной активности древних вулканов, объединенной с ударными силами ветра и воды, а также перепадов температур. Процесс начался еще 60 миллионов лет назад. Все это время вулканический туф подвергался выветриванию. Каппадокию можно назвать огромной мастерской скульптора-природы. Создавая удивительную красоту, природные силы просто удаляли все лишнее.

Есть одна очень интересная экскурсия на весь день – в подземный город. Там можно посмотреть, как жили люди в древние века, как они прорубали в скалах пещеры, как обустраивали свой быт.

Само название «Каппадокия» происходит от языка древних хеттов, что в переводе означает «страна чистокровных лошадей». История Каппадокии берет свое начало с пятого тысячелетия до нашей эры. Весь долгий период своего существования эта местность находится на перекрестке цивилизаций, поочередно входя в состав Хеттской, Персидской, Римской и Османской империй и других государственных образований, и служа полем боя для многочисленных войн. Говорят, что именно чтобы спрятаться от врагов и защитить себя, местные жители строили свои жилища в скалах.

Податливость туфа позволила создать целые подземные города. Их лабиринты до сих пор сохранились в превосходном состоянии, они уходят вглубь земли на десятки метров. В подземельях находились жилые помещения, амбары, колодцы, трапезные залы, вентиляционные шахты, конюшни, винные погреба. Здесь были даже подземные тюрьма, церковь и школа. Дверью, закрывавшей ходы в пещерные города, служили огромные валуны. Многоярусные лабиринты с вентиляцией и потайными выходами делали такой город безопасным и неприступным.

Когда темнело, христиане Каппадокии уходили в свои жилища, вырубленные в скалах, и для освещения зажигали внутри факелы. Жители окрестностей Каппадокии долгими десятилетиями не догадывались о существовании там соседей-христиан. Случайно попадая в эти места ночью, они видели светящиеся изнутри скалы и считали, что в них живут феи. С тех пор скалы пирамидальной формы называют «каминами фей».

Нам тоже удалось ощутить на себе прелесть «пещерного проживания». Мы поселились в отеле Göreme Anatolian Houses, который находится в скале. Его номера – это вырубленные в горе пещеры, в которых жили люди. Хозяин отеля рассказал о том, что  нельзя было ничего ни перестраивать, ни переделывать - все только чуть-чуть отреставрировали и оснастили современными удобствами: поставили джакузи, положили ковры, установили телевизоры. В скале вырубили открытый и крытый бассейны.

В нашем номере не было кондиционера, что для нас стало неожиданностью. Но за все время мы ни разу не ощутили его отсутствия: каменные стены не прогреваются, поэтому в комнате всегда приятная прохлада, невзирая на жару за окном. (Справедливости ради отмечу, что в Каппадокии очень комфортный климат: температура +30˚С переносится очень легко. – Прим. авт.)

Мы хотели почувствовать себя обитателями самых сокровенных мест Каппадокии, поэтому решили остановиться именно в этой гостинице, ведь такого опыта больше нигде не приобрести! С первой минуты пребывания тебя просто завораживает атмосфера скального города. Просыпаешься в необычном месте – в пещере. В каждом номере есть собственная терраса с великолепным видом, который украшают плывущие по небу разноцветные воздушные шары. Рядом с отелем расположена смотровая площадка, с которой открывается панорама всего города.

Мы бывали в Турции и раньше, и прекрасно представляли себе изобильные завтраки в отеле. Но тут мы были поражены – сколько сыров, орехов, мед в сотах, халва, овощи, фрукты, зелень, закуски – всего и не перечислишь! Мы получили истинное гастрономическое удовольствие! В городе очень много ресторанов с прекрасной кухней, так что каждый раз мы ужинали в разных местах.

Что еще поразило – в Каппадокии нет турецкой навязчивости: мы идем по рынку, а нас никто не зазывает, как в туристическом Стамбуле. Местные жители живут размеренной и уравновешенной жизнью. Мы выходили из машины и не закрывали дверь – никто не ворует. Рынок не работает, а сувениры, не проданные днем, никто не убирает с прилавков, они так и стоят до завтра!

В Каппадокии мы будто побывали на другой планете и открыли для себя иную, незнакомую Турцию! А когда мы, наконец, поднялись в небо на воздушном шаре, то эмоции во время фантастического полета просто зашкаливали! Хотелось сфотографировать и сохранить в памяти каждое мгновение этого восхитительного путешествия.

Мы сюда обязательно вернемся! До новых встреч, Каппадокия!