15.01.2018 | 06:30
İlk proje, artırılmış saklama süreleri ile sütlerin şişelenmesi için yeni bir hattın kurulumu ile bağlantılıdır. Günlük 100 tona kadar hammadde işleme kapasitesine sahip ekipmanın, şişeleme işleminin yapıldığı fabrikada boş bir alana kurulması planlanmaktadır. Burada, 9 ila 12 ay arasında saklama süreleri ile 200 ml’lik bir tetra pak paketi içerisindeki sterilize edilmiş sütlerin şişeleme işleri gerçekleştirilecektir.
Bir diğer önemli proje ise quark peynirinin üretimi ile ilgilidir. Hammaddenin işlendiği bu hattın kapasitesinin de günlük 100 ton süt seviyesine çıkarılması planlanmaktadır. Şu anda tesiste, finansman kaynakları belirlenerek, uygun teknolojik ekipmanların seçimi üzerinde çalışmalar yürütülmektedir.
Orsha Süt Ürünleri Fabrikası, Belarus’un en büyük süt fabrikalarından biridir. 2017 yılı içerisinde işletme tarafından 72 milyon Belarus rublesi değerinde üretim gerçekleştirilmiştir. Artış hızı %129,8 seviyesine ulaşmıştır. Ocak-Kasım dönemindeki satış verimliliği %11,6’dır.
Kaynak: export.by
